maanantai 6. huhtikuuta 2015

PÄÄSIÄISKAKKU

Pääsiäinen on ollut tähän asti pelkkää herkuttelua. Perheen kesken on saanut syödä herkullista ruokaa, leivonnaisia unohtamatta! Pitkäperjantai vietettiin anoppilassa, jonne vein lyhyellä varoitusajalla pyydetyn täytekakun. Ylimääräisiä hikipisaroita aiheutti myös leivontavälineiden rajallinen määrä. Muotteja tai tylliä ei ollut nyt kädenulottuvilla, joten sain laittaa aivot raksuttamaan ja käyttämään villiäkin mielikuvitusta soveltamiseen. Lopputulokseen olen kuitenkin tyytyväinen ja maku ei pettänyt tälläkään kertaa.



Kakun sisältä löytyy mansikkatäyte ja banaania. Päälle keittelin kinuskia (2 dl kuohukermaa + 1½ dl fariinisokeria), mikä maistuu omasta mielestä ihanalle mansikkatäytteen kanssa. Pursotuskermasta värjäsin puolet keltaiseksi ja yhdistin valkoisen kanssa pursotuspussiin sekoittamatta värejä kuitenkaan keskenään. Kiva efekti tuli aikaiseksi. :)


2 kommenttia:

  1. Vau mikä kakku! Ja vitsi että alkoi tehdä mieli täytekakkua kinuskikuorrutteella :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! :) Itse en ole syönyt kinuskikakkua hetkeen ja voi että kuinka hyvältä se maistui taas pitkästä aikaa!!

      Poista

Jätähän jälkiä käynnistäsi, kommentointi ilahduttaa aina! :)