lauantai 21. tammikuuta 2017

5-KYMPPISET

Iin kunnalla on tapana tarjota työntekijöiden 50 vuotissyntymäpäivien kunniaksi täytekakkukahvit, mikä on mielestäni kaunis osoitus työntekijöitä kohtaan. Minulla oli kunnia olla mukana tässä perinteekkäässä tavassa, sillä anoppini 5-kymppisten kunniaksi minulla oli ilo tehdä täytekakut hänen ja hänen työkavereidensa herkuteltaviksi.

Sain muuten vapaat kädet kakkujen koristeluun, mutta toiveena oli kukka-aiheinen koristelu. Koska päivänsankarin lempiväri on violetti, halusin tuoda kyseisen värin hempeästi esille hortensiakukkien muodossa. Hortensiakukat saivat seuraksi valkoisia ruusuja.

Suurempi kakku on mitoitettu 30 hengelle ja se pitää sisällään laktoosittomat mansikka- ja vaniljamousset. Pienemmässä kakussa on samat täytteet, mutta 10 hengen kakku on tehty gluteenittomaksi.


2 kommenttia:

Jätähän jälkiä käynnistäsi, kommentointi ilahduttaa aina! :)